15 de abril de 2013
Saio de São Paulo após uma semana de muitos encontros (alguns desencontros), shows, aulas... só coisas boas.
Terminal Rodoviário Tietê: alguém pode me dizer por que rodoviária não tem carrinhos para malas como nos aeroportos?
Well, chego em Campos do Jordão para o primeiro dia da aula de Sommelier de Cerveja. Busco conhecimento, mas fico feliz de, ao final do curso receber uma certificação Brasil (Senac SP) e Alemanha (Doemens).
A pousada é bastante simples (to say the least!), mas sou recebida calorosamente. Após arrumar minhas coisas no quarto, saio para fazer um lanche e já me encaminho até o Senac. O prédio é lindo e tem uma infra estrutura muito boa. Quando a sala é liberada, percebo que, além da professora, tenho apenas mais uma colega do sexo feminino... um mundo novo a ser desbravado! Espaço a ser reconquistado, afinal, a deusa suméria da cerveja é mulher (Ninkasi), a Abadessa foi a responsável pela utilização do lúpulo na bebida, entre tantos outros exemplos femininos relacionados à bebida que foi iescoberta antes da roda!
Aula terminada, após apresentações, história e bate-papo. Ganho carona de um colega de volta para a pousada. Conto que está fazendo 9 graus e tomei banho quase frio??
Amanhã conto mais!
3 comentários:
Rô, fico muito feliz com os novos horizontes e desde já, te desejo um imenso sucesso em tuas jornadas! Bj grande do amigo das antigas!
Rosária, aquilo que parecia ser um curioso desvio de rota - economista, estares comigo e outros para praticar a escrita na mesa de bar - se mostra o bom caminho! Espero de alguma forma ter ajudado e muitíssimo boa sorte! Mereces demais! Beijos, Rubem
Roger, obrigada pelos votos! Legal a força vinda de outro amante da cerveja!
Rubem (Maninho), claro que ajudou e continuará a ajudar! Quem sabe não fazemos uma parceria? Jantar literário, harmonizando boas cervejas com contos melhores ainda?
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